Zeytin

Doğal fermente süreci boyunca düzenli olarak çevrilen zeytinler, bu sayede eşsiz bir aroma ve yoğun bir lezzet kazanır. Etli ve yumuşak dokusu ile dikkat çeken çevirme siyah zeytin, yüksek antioksidan içeriği ile hücrelerinizi korur, kalp sağlığınızı destekler ve sindirim sisteminizi düzenler. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olan çevirme siyah zeytin, doğal ve katkısız yapısıyla her öğünde tüketilebilir.

Olgunlaşmış zeytinlerin özenle çizilerek doğal yöntemlerle fermente edilmesiyle elde edilen bir lezzettir. Bu özel işlem, zeytinlerin içerisindeki doğal tatların ortaya çıkmasını sağlar ve onları daha yumuşak ve lezzetli hale getirir. Kendine has aroması ve hafif tuzlu tadı ile damakta eşsiz bir tat bırakır.

Taze yeşil zeytinlerin özel yöntemlerle kırılarak doğal yollarla fermente edilmesiyle elde edilir. Bu süreç, zeytinlerin içerisindeki doğal tatların daha hızlı ve etkili bir şekilde ortaya çıkmasını sağlar. Kırma yeşil zeytin, kendine has çıtır dokusu ve hafif tuzlu tadı ile sofralarınıza tazelik ve lezzet katar.

Gemlik zeytinleri, kendine has yağlı ve etli yapısıyla diğer zeytin türlerinden ayrılır. Salamura yöntemiyle doğal olarak fermente edilen bu zeytinler, lezzetini ve besin değerlerini korur. Yüksek antioksidan içeriği ve sağlıklı yağları sayesinde kalp sağlığınızı destekler, sindirim sisteminizi düzenler ve bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Ayrıca, içerdiği E vitamini ile cilt ve saç sağlığınıza katkıda bulunur. Gemlik yöresinde yetişen ve geleneksel yöntemlerle işlenen zeytinler, özenle toplanan en seçkin zeytinlerden üretilir.